Une belle couleur rose foncé, plus de texture et une viande légèrement plus lourde que le veau ordinaire : c'est le Vitender. Le Vitender est la viande de jeune veau rosée d’Ekro.
La viande provient de veaux âgés de six à huit mois. Son goût et ses caractéristiques uniques proviennent du fait que l'alimentation est tout simplement différente des autres concepts de viande. Le Vitender est vendu à des prix compétitifs et il est facile à préparer. Un produit parfait pour les cuisines commerciales, les sociétés de restauration et l'industrie de la transformation de la viande.
Ekro fournit les produits Vitender en différentes formes et parties. Notre équipe de vente se fera un plaisir de vous en dire plus sur les possibilités.