Mithilfe eines 3D-Produktkonfigurators konnten sich die Besucher unseres Standes über die Vielseitigkeit unserer Produkte informieren. Unsere Köche demonstrierten unseren Gästen das kulinarische Potenzial von Kalbfleisch mit Zubereitungen von Kalbsbries, Kalbsfilet, Kalbsschulter, einer Wurst und einem sous-vide gegarten Kalbsbäckchen aus dem JAN-Sortiment.

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